МЕНЮ
Схожі записи
Корисні властивості ананаса
Солодкий, соковитий, ароматний - екзотичний ананас за походженням з тропічного лісу Південної Америки зараз виростає в тропіках по всьому світу. Одного разу спробувавши ананас, смак якого мені дуже сподобався, я відмітила, що у мене зникла тяжкість в шлунку, очистилася мова. Але було і несподіване явище, на губах з'явилася кров. Виявляється, ананас, що недозріває, володіє їдкими властивостями, а стиглий ці властивості втрачає. Лікувальні властивості ананасаананас відрізняється прекрасним ароматом, він соковитий і м'ясистий на смак. До складу м'якоті ананаса входять 15% сахаров, а також кислоти, жири, білки, алкалоїди. М'якоть і сік плоду містить наступні групи вітамінів: А, В1, В2, В3, В12, З, Е, РР. Слід зазначити, що складена частка вітаміну С в м'якоті ананаса складає 40мг/%, тому він показаний як стимулятор імунної системи людини. Лікувальні властивості плоду пояснюються також наявністю у складі ананаса мікроелементів і біологічно активних речовин: калія, кальцію, фосфору, заліза і міді, бромелайна і каротину. Бромелайн, що міститься, в ананасі, допомагає нашій шкірі зберегтися молодою і красивою, підтримує життєвий тонус. Бромелайн діє подібно до сажотруса, ефективно очищаючи судини. Стиглі плоди ананаса використовують при поганому травленні, сік його є помічником в переварюванні білків, тому м'якоть і сік плодів можна використовувати в дієтах для очищення організму. Крім того, сік ананаса призначають як допоміжний засіб кардіологічним хворим, страждаючим анемією, а також при лікуванні нирок і печінки, як загальнозміцнюючий вітамінний засіб при грипі і кашлі, а також інших респіраторних захворюваннях. Ананас не слід приймати в їжу людям, які страждають гастритом або виразкою шлунку, а також при індивідуальній непереносимості компонентів або алергічних реакціях, що входять до складу м'якоті або соку даного плоду.
io. Ua/s91873
-
Рекламма
