![]() |
||||
![]() |
МЕНЮ
Схожі записи |
![]() |
Санітарія кухні, гігієна, чистота
Якими б хорошими не були продукти харчування, при порушенні правил санітарії, а також гігієна на кухні, при їх зберіганні, підготовці до подальшого приготування, можуть замість користі принести шкоду здоров'ю людини. В основному на кухонному столі готують їжу, який після використання має бути ретельно вимитий. Мити рекомендується посуд сразуже після їжі, не відкладаючи цю справу на потім. Посуд треба очистити від залишків їжі, залити гарячою водою з содою, після чого вимити, сполоснути і витерти чистим рушником. Небажано зберігати, перед приготуванням, продукти, у відкритому вигляді, тому що разом з пилом на них можуть потрапити бактерії, які зробити можуть їх непридатними для приготування. Зберігання верхнього одягу і інших речей, які не мають відношення до приготування їжі, абсолютно неприпустимо. Необхідно, щоб кухня і весь кухонний інвентар містилися в особливій акуратності, чистоті, одяг і руки людини, що готує пищу, були абсолютно чистими. Недотримання простих цих правил може привести до виникнення шлунково-кишкових захворювань, особливо в літню пору року. Сайт про здорове і корисне живлення
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
|