МЕНЮ
Схожі записи
Вибір кави
Дійсно, як вибрати каву з того різноманіття, що пропонується у продажу? Є розчинна кава, мелена, в зернах, і всі ці види представлені великою кількістю сортів. Так яке ж каву вибрати? Якщо Ви любите справжню каву, то розчинний, в яких би красивих упаковках вони не були, залиште лежати на полиці, вони Вам ні до чого. А щоб вибрати інші види кави, подивитеся уважно на упаковку і знайдіть країну виробника. Одним з кращих в світі є Колумбійська кава. За найкращу вважається Аравійська кава. А ось Бразільська кава, за якістю поступається багатьом іншим сортам. Ну, з сортом кава визначилася. Тепер давайте розберемося, на якій каві зупинити свій вибір, на меленій каві, на обсмаженому або зеленому. Мелена кава - Зручно звичайно, не треба смажити, не треба молоти, але майте на увазі, що мелену каву потрібно використовувати щонайшвидше. Бачте, при зберігань, мелену каву втрачає аромат, унаслідок випаровування ефірних масел і вбирає сторонні запахи. Якщо Ви зупинили свій вибір на цій каві, беріть маленьку упаковку. Обсмажена кава - Напевно, це оптимальний вибір для більшості любителів кави. У вакуумній упаковці зберігає всі якості властиві свіжообсмаженій каві, але після розтину постарайтеся використовувати це каві протягом 6-7 днів, оскільки при подальшому зберіганні зерна поступово втрачають аромат. Зелена кава - найсмачніша і ароматніша кава виходить зі свежеобжарених зерен, правда процес приготування кави стає більш трудомістким, але повірте, задоволення, яке ви отримаєте від такого напою, коштує те.
Кулінарні рецепти
Напої
Салати
Рустем і Оксана Нурмухамедови
-
Рекламма
